- Product ID: 314
- מלאי: זמין
- Model: 026
במסחטות סכין או פומפיה, חיתוך וריסוק הפרי או הירק נעשה באמצעות החלק המתכתי של
הסכין ולמעשה מתחיל תהליך חימצון הפוגע בערכים התזונתיים. מסחטת BIOMIX DAVO מבצעת
את חיתוך ומעיכת המזון באמצעות בורג ULTEM ובכך
שומרת על רכיבי התזונה.
ככל שהמנוע חזק יותר, הסכין מסתובבת יותר פעמים בדקה ומייצרת חום. שינוי החום הקטן ביותר פוגע בערכים התזונתיים. מסחטת BIOMIX DAVO עובדת
בשיטת ה"סחיטה
איטית"
של פחות סיבובים בדקה, ויותר לחץ ומעיכה למיצוי המיץ מהמזון, כך נשמרים רכיבים התזונה.
מסחטות סכין מייצרות מיץ ע"י חיתוך וריסוק סיבי המזון, תהליך שגורם ליציאת הסוכר מהסיבים. מסחטת BIOMIX DAVO ושיטת הסחיטה האיטית שלה שומרות על מבנה הסיבים במזון, וכך פחות סוכר משתחרר מהסיבים והגוף מפרק סוכר בהתאם לצורך.
מיכל סחיטה: 500 מ"ל
מהירות סחיטה: 40 סל"ד
הספק: 150W (מנוע תעשייתי)
אחריות שנה אחריות
כוללת + 4 שנים על מנוע
דמי משלוח: 50 ₪ (7 ימי עבודה)